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我们仨

千姑娘说:这里是我们仨的世界。

 
 
 

日志

 
 

保密  

2014-02-20 21:52:41|  分类: 家庭随笔 |  标签: |举报 |字号 订阅

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时间:2014年2月19日 21:52:41

  抬手揿了闹表,竟然六点二十五。千妈妈定的时间,为啥这么早?蒸肉饼。掀开锅盖,千妈妈昨晚接的那些水或许支撑不住。蒸肉到底得多久,我也不晓得,先按半小时准备。垫了一层菜叶,我手团指压地做出三张肉饼,均匀地摆满了箅子。昨晚炸丸子,肉馅调得偏咸了。这边不咋做馅,我锻炼提高的机会较少。每次调馅,最后一哆嗦,这勺盐到底加吗?要是不加该有多好!蒸的过程,盐份必然流失若干,缺欠自动得以解决。首要问题是蒸多久?十分钟。竟然这么短?查到的就是这个结果。返回厨房,三个馒头各剖两半,搁在蒸锅上层。今天早饭是啥呢?千妈妈说是“中式汉堡”,我叫作“中华田园堡”,其实就是馒头片夹肉饼。

  蒸的过程,肉饼出现一个理化现象,收缩变厚。起初,三块肉饼两两相依;最后,三块肉饼两两分离。这一厚不打紧,千姑娘遇着麻烦了,咋也拿捏不住。这倒不怪小丫头,肉饼比半片馒头还要厚。再难也得想办法,不能腻歪着光叫唤不动弹。我提示:“一片馒头一片肉,你直接这样吃嘛”,千姑娘说:“肉饼,我咋用手拿着吃呀?”啥时候进化出来一个文明人?我说:“生菜叶子,你肉这边盖一片”。这也不行,那也不行,我再次体味啥叫“沉默是金”。千妈妈说:“你一手拿着肉饼,一手拿着馒头,这样吃不就得了”,千姑娘即刻照办。千妈妈说:“吃一顿现成饭,你看人家脸拉得多长,跟啥一样?”这话是人家娘儿俩的交谈。

  “哎呀,我又忘了藏起来”,千姑娘叫嚷着,“又没保成密”,千妈妈那时刚进了门。保密,内容、对象、时限等各有特殊规定性,即不在规定时间向规定对象泄露规定内容。昨晚,千姑娘说:“我快过生日了,我的生日,妈妈的苦日,我想送妈妈一个礼物”,难得小丫头孝心一片,我故意找茬:“为啥是你妈妈的苦日?”千姑娘说:“生我那天,妈妈最辛苦”,我笑问:“你妈妈躺了俩小时,我狼一样的转了俩小时,你说谁辛苦?”千姑娘又道:“我妈还疼呢”,我问:“打了麻药,怎么可能疼?”指着自己的牙床,千姑娘说:“疼,打了麻药也疼”。这些话过把嘴瘾也得适可而止,我问:“你想送你妈妈啥礼物?”千姑娘说:“小手工”。

  纸编,就是将撕成的纸条编织成为特定的形状。活不没干,约得先定,千姑娘说:“爸比,你得帮我保守这个秘密,我生日之前不想让妈妈知道”,我说:“这完全取决于你,我答应你不泄密,这个你可以放心,我绝对做得到”。千姑娘不是一个保得住秘密的人,我只需晚说几分钟即可实现口头约定。听到鞋跟咔哒咔哒的响声,千姑娘跳了起来:“我得赶紧藏起来,不能让妈妈看见了,我应该藏在哪里呢?”指着书房那边,我说:“搁你书桌里头,你妈妈指定不乱翻你的东西”。油瓶倒了,千妈妈也不扶,怎么可能翻动什么东西。果不其然,憋了没几分钟,千姑娘说了出来。只不过,到底什么样子,到底写啥内容,小丫头没说。

  瞅了一眼做饭进展,千妈妈说:“最早一点钟吃到嘴里”,我说:“指定得早,你放心吧”。烧茄子,茄子得过油;宫保鸡丁,花生米得油炸:俩菜比较费工夫。我说:“进了门,没歇着,咋还晚了一刻钟,对了,跟那谁说了几句话”。昨晚,青海的小王打来电话,计划派遣一人过来参观见学。私事也好办,公事也好说,这种半私半公的事不好办。路遇这头的小王,答应还算干脆,可以提供一个宿舍,其他费用自理,具体业务跟专业人士商议。顺路买了几样蔬菜,紧跑着赶进门,焖好米饭,揿了“快煮”键,这才松了一口气。接着,胡萝卜切丁,青椒切丁,黄瓜切丁,这是宫保鸡丁的配菜。茄子切块,西红柿切块,这又是烧茄子的主料。

  四点钟前后,一直打着家里的固话,一直没有被接听:小丫头这是跑哪儿去了?一件小事情,需要小丫头从冰箱拿一块肉出来化冻。实在等不急了,我赶着回去,小丫头早了一两分钟。我问:“你咋回来这么晚?”千姑娘说:“今天我值日”,值日也不能这么晚。千姑娘解释:“我们组的人,先把地面拖湿了,我再没法扫干净,耽误的时间长了。小门又关了,我又等着开门”。先扫再拖,这是正常程序。先拖再扫,这是纯粹胡闹。我说:“这就是应了一句话,不怕狼一样的对手……”小丫头迅速接道:“只怕猪一样的队友”。顾不得打这些嘴皮官司,我赶紧烧水熬粥,今晚高压锅熬豆粥;京酱肉丝本身好炒,还有这丝那比得抓紧切。

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